एचआईसीओसीए में, इंजीनियर अक्सर उपकरणों की तुलना अपने "बच्चों" से करते हैं, यह मानते हुए कि वे जीवित हैं।
और जो व्यक्ति उनकी "धड़कन" को सबसे अच्छी तरह समझ सकता है, वह हैं मास्टर झांग - जो नूडल उत्पादन लाइनों के लिए हमारे मुख्य कमीशनिंग इंजीनियर हैं और जिनके पास 28 वर्षों का अनुभव है।
पिछले सप्ताह वियतनाम भेजे गए उच्च गुणवत्ता वाले सूखे नूडल्स उत्पादन उपकरण के अंतिम परीक्षण के दौरान, हम सभी को लगा कि उपकरण पूरी तरह से ठीक चल रहा है। लेकिन कार्यशाला के शोरगुल के बीच, मास्टर झांग ने थोड़ा सा माथा सिकोड़ा।
“स्क्रू का प्रीलोड थोड़ा सा गड़बड़ है,” उन्होंने शांत भाव से कहा। “अभी तो आपको इसका पता नहीं चलेगा, लेकिन 500 घंटे लगातार चलने के बाद 0.5 मिलीमीटर से भी कम का कंपन हो सकता है, जिससे अंततः नूडल्स की एकरूपता प्रभावित होगी।”
0.5 मिलीमीटर? यह तो लगभग नगण्य संख्या है। अन्य कंपनियां शायद इतनी छोटी सी बात की परवाह भी न करें, लेकिन मास्टर झांग और HICOCA के लिए यह गुणवत्ता के लिहाज से एक महत्वपूर्ण मोड़ है।
उन्होंने अपनी टीम का नेतृत्व किया और चार घंटे से अधिक समय तक बार-बार त्रुटि सुधारते रहे, जब तक कि उन्होंने यह पुष्टि नहीं कर ली कि परिचित, स्थिर और शक्तिशाली "दिल की धड़कन" की ध्वनि पूर्ण रूप से सही हो गई है।
उनके लिए यह सिर्फ काम नहीं था, बल्कि प्रौद्योगिकी और गुणवत्ता के प्रति एक इंजीनियर का अटूट समर्पण था।
यह HICOCA का "अदृश्य" मानक है। तकनीशियन उपकरण के प्रत्येक भाग को महत्व देते हैं और हर कार्य में पूर्णता प्राप्त करने का प्रयास करते हैं।
हर उच्च गुणवत्ता वाली मशीन के पीछे मास्टर झांग जैसे अनगिनत विशेषज्ञ होते हैं, जो अपने कौशल, अनुभव और लगभग जुनूनी बारीकी का उपयोग करके प्रत्येक मशीन में आत्मा भरते हैं और उसे जीवन प्रदान करते हैं।
हम केवल कोल्ड मशीन ही नहीं बेचते, बल्कि अपने ग्राहकों से एक वादा, एक स्थिर और विश्वसनीय गारंटी और वास्तव में ग्राहक-केंद्रित और जिम्मेदार रवैया भी बेचते हैं।
क्या आप भी अपने उपकरणों में आने वाली उन छोटी-मोटी समस्याओं से परेशान हैं जिनका पता लगाना मुश्किल होता है? नीचे टिप्पणी छोड़ें या हमारी विशेषज्ञ टीम से बात करने के लिए सीधे हमसे संपर्क करें।
पोस्ट करने का समय: 17 दिसंबर 2025