13 दिसंबर को, शंघाई एरोवाना बिल्डिंग में वर्ल्ड फेडरेशन ऑफ चाइनीज कैटरिंग इंडस्ट्री की नूडल इंडस्ट्री शाखा की 2022 की वार्षिक बैठक और नूडल इंडस्ट्री डेवलपमेंट एक्सचेंज कॉन्फ्रेंस का आयोजन किया गया।
यह बैठक ऑनलाइन और ऑफलाइन दोनों माध्यमों से आयोजित की गई। विश्व चीनी खानपान उद्योग महासंघ के अध्यक्ष शिंग यिंग, उपाध्यक्ष शांग हालिंग, उपाध्यक्ष और पास्ता उद्योग शाखा के अध्यक्ष निउ युक्सिन, पास्ता उद्योग शाखा के कार्यकारी अध्यक्ष गान डिकुआन, विश्व चीनी खाद्य उद्योग महासंघ के उप महासचिव वांग वेनजियांग, पास्ता उद्योग शाखा के उपाध्यक्ष और समिति के सदस्य बैठक में उपस्थित थे। इसके अलावा, किंगदाओ हाइकेजिया इंटेलिजेंट टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड के अध्यक्ष लियू जियानझी भी बैठक में शामिल हुए। बैठक की अध्यक्षता विश्व चीनी खानपान उद्योग महासंघ की पास्ता उद्योग शाखा के महासचिव झांग गुइफांग ने की।
बैठक में भाग लेने वाले प्रतिनिधियों ने “नूडल उद्योग के विकास और नवाचार” पर विचारों का आदान-प्रदान किया। अध्यक्ष लियू शियानझी ने “पारंपरिक हस्तनिर्मित नूडल तकनीक और बुद्धिमान उपकरणों के एकीकरण” विषय पर भाषण दिया और पारंपरिक हस्तशिल्प को बुद्धिमान उपकरणों में एकीकृत करने के तरीकों का विश्लेषण किया। साथ ही, HICOCA के बुद्धिमान उपकरणों की उन्नत तकनीक का प्रदर्शन किया गया, जिसकी उपस्थित नेताओं और विशेषज्ञों ने सराहना की।
हाल के वर्षों में, चीनी खानपान उद्योग के विश्व महासंघ और पास्ता उद्योग शाखा ने सक्रिय कार्यों के माध्यम से उद्योग और समाज पर अपना प्रभाव लगातार बढ़ाया है। उन्होंने पास्ता उद्योग के लिए एक अंतरराष्ट्रीय आदान-प्रदान और सहयोग मंच का निर्माण किया है और उद्योग तथा सदस्यों की सेवा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। पास्ता के क्षेत्र में, HICOCA का लक्ष्य विश्व के अग्रणी मुख्य खाद्य पदार्थ के लिए बुद्धिमान उपकरण बनाना है। वर्षों से, नई तकनीकों और उत्पादों के निरंतर अनुसंधान और विकास के माध्यम से, इसने पास्ता उद्योग के विकास में योगदान दिया है। बैठक में हुई चर्चा के दौरान, इसे सभी ने व्यापक रूप से सराहा है।
पोस्ट करने का समय: 20 दिसंबर 2022