आटे की शीट और आटे के गुच्छे बनाने की विधि से बने बहुस्तरीय मिश्रित ताजे गीले नूडल्स का स्वचालित उत्पादन।
स्वचालित पाउडर आपूर्ति-स्वचालित खारे पानी का मिश्रण, पानी की आपूर्ति-गूंथना-नूडल फ्लोक परिपक्वता-फ्लेक कंपोजिट कैलेंडरिंग-नूडल मैट परिपक्वता-निरंतर कैलेंडरिंग-स्ट्रिप निर्माण-पैकेजिंग
1. नूडल बनाने की नई तकनीक
मूल नूडल बेल्ट और नूडल फ्लॉक्स को मिलाकर लगातार कैलेन्डर किया जाता है, और नूडल फ्लॉक्स की परत दोनों नूडल्स के अंदरूनी हिस्से की ओर होती है, जिससे ग्लूटेन नेटवर्क बेहतर ढंग से बनता है और परतदार संरचना का एहसास होता है। 30 मिनट की स्वचालित रोल एजिंग के बाद लगातार कैलेन्डर करके ताजे और गीले नूडल्स तैयार किए जाते हैं। ये नूडल्स लचीले, चबाने में आसान और मुलायम होते हैं।
2. उच्च स्तर का स्वचालन:
यह पूरी प्रक्रिया स्वचालित उत्पादन है, जिसमें गूंधने वाली मशीन से नूडल्स के उत्पादन से लेकर ताजे और गीले नूडल्स की पैकेजिंग तक किसी भी प्रकार का कोई मैनुअल हस्तक्षेप नहीं होता है।
3. उत्पादन लाइन का मॉड्यूलर संयोजन:
उत्पादन लाइन कई कार्यात्मक मॉड्यूल से बनी है, जिन्हें ग्राहक की जरूरतों और साइट पर मौजूद लेआउट के अनुसार स्वतंत्र रूप से मिलाया जा सकता है, ताकि ग्राहक न्यूनतम लागत निवेश करते हुए अधिकतम उत्पादन प्राप्त कर सकें।
4. उत्कृष्ट गुणवत्ता:
सभी पहचान उपकरण देश-विदेश के उच्च गुणवत्ता वाले ब्रांडों के हैं, जो उच्च स्थिरता और लंबी सेवा जीवन वाले हैं।
अधिकतम उत्पादन क्षमता: 600 किलोग्राम/घंटा
प्रेशर रोलर की चौड़ाई: 350 मिमी;
शक्ति: 35 किलोवाट
वायु स्रोत: 0.6-0.7 एमपीए
क्षेत्रफल: 15 मीटर × 2.5 मीटर = 37.5 वर्ग मीटर