पूरी तरह से स्वचालित गैर-तले हुए तात्कालिक नूडल उत्पादन लाइन

संक्षिप्त वर्णन:

उत्पाद मॉडल:FYMX-230/300/450/500/600/750/800/900/1000

 

सारांश जानकारी:उत्पादन लाइन गैर-फ्राइड इंस्टेंट नूडल्स के औद्योगिक उत्पादन के लिए उपयुक्त है, आटा भंडारण से नूडल केक बनाने तक पूरी प्रक्रिया को पूरा करती है।

 

लागू उत्पाद:गैर-तले हुए तात्कालिक नूडल्स, ताजा गीले पके हुए नूडल्स

 

उत्पादन स्थान:किंगदाओ चाइना


उत्पाद विवरण

उत्पाद टैग

उत्पाद अवलोकन

उत्पाद-दृश्य

1। सही प्रौद्योगिकी, कॉम्पैक्ट संरचना, उपन्यास डिजाइन, स्थिर और विश्वसनीय प्रदर्शन, उच्च स्तर के स्वचालन, सरल संचालन, ऊर्जा बचत, छोटे पदचिह्न, कम निवेश, तेजी से प्रभाव, छोटे और मध्यम आकार के उद्यमों और व्यक्तिगत उद्यमों के लिए उपयुक्त।
2। गैर-तले हुए तात्कालिक नूडल्स उत्पादन लाइन में उन्नत तकनीक, उच्च स्तर की स्वचालन, उचित लेआउट, कॉम्पैक्ट संरचना, सुविधाजनक रखरखाव, बड़ी उत्पादन क्षमता, उच्च दक्षता, उच्च दक्षता, और नूडल्स के मूल रंग, सुगंध और पोषण संबंधी घटकों को बनाए रखने के लिए उन्नत स्टीमिंग, सुखाने और कूलिंग स्वचालित नियंत्रण प्रौद्योगिकी को अपनाता है; स्वाद चिकना है, चबाना है, और नूडल्स में अच्छा पुनर्जलीकरण होता है। यह गैर-तले हुए तात्कालिक नूडल्स के उत्पादन के लिए एक आदर्श उपकरण है।

उपस्कर मापदंड

वस्तु

उच्च क्षमता वाला बैग पैकिंग इंस्टेंट नूडल लाइन

कम क्षमता वाला बैग पैकिंग इंस्टेंट नूडल लाइन

उच्च क्षमता वाले कप पैकिंग इंस्टेंट नूडल लाइन

कम क्षमता वाले कप पैकिंग इंस्टेंट नूडल लाइन

क्षमतापैकेट/मिन

450

220

450

220

पैकेट प्रति कार्टन की संख्या (पैकेट)

24

24

12

12

प्रति पैकेट वजन (ग्राम)

85

85

85

85

प्रति माह अधिकतम क्षमता (कार्टन)

693000

338800

1386000

677600

प्रति माह अधिकतम क्षमता (टन)

1413.72

691.152

1413.72

691.152

 

उत्पाद लेआउट

उत्पाद-स्तरीय

तकनीकी प्रक्रिया

डबल शाफ्ट क्षैतिज मिश्रण

वृद्धावस्था कन्वेयर

आटा शीट कंपोजिटिंग

आटा शीट उठाना

कैलेंडरिंग

तह

कैलेंडरिंग

आटा शीट एजिंग

आटा शीट एजिंग

कैलेंडरिंग

स्लिटिंग

भाप

व्यवस्था

मध्यम तापमान गर्म हवा सुखाने

उच्च तापमान गर्म हवा सुखाने

कटिंग

शीतलक

परत

पैकेजिंग

मुख्य उपकरणों का परिचय

कोर उपकरण 01

स्वत: आटा आपूर्ति तंत्र

 

 

 

 

 

 

 

 

 

कोर उपकरण 02

नमक और सोडा पानी मिश्रण प्रणाली

प्रदर्शन सुविधा:
1. पानी के साथ नमक या एडिटिव्स मिलाने के लिए
2. तरल तापमान को नियंत्रित करने के लिए बर्फ के पानी या भाप से गुजरने के लिए बैरल या आंतरिक कॉइल के बाहरी इंटरलेयर के रूप में उपयोग किया जा सकता है
3. जेनरल क्षमता 800 ~ 2000 लीटर
4. सामग्री: SUS304 या SUS316

 

कोर उपकरण 03

क्षैतिज डबल शाफ्ट आटा मिक्सर

• सरगर्मी ब्लेड को अलग -अलग दिशाओं में आटे को आगे और पीछे धकेलने के लिए एक विशेष कोण के साथ डिज़ाइन किया गया है, जो अक्षीय असमानता की समस्या को समाप्त करता है और मिश्रण की एकरूपता में सुधार करता है।
• आटा और पानी पूरी तरह से प्रतिक्रिया करते हैं। वे पानी को अवशोषित करने के बाद विस्तार करते हैं और एक दूसरे से चिपक जाते हैं। आटा और पानी समान रूप से मिश्रित होते हैं। आटा की पानी की सामग्री 33.5%से अधिक तक पहुंच सकती है, धीरे -धीरे क्रूरता, लोच, चिपचिपाहट, विस्तार और प्लास्टिसिटी के साथ एक कपड़ा बना सकती है। मेड पेनकेक्स मजबूत और चबाने वाले होते हैं।
• एक विशेष गियर रिडक्शन ट्रांसमिशन बॉक्स का उपयोग किया जाता है, और दांत की सतह पर उच्च आवृत्ति शमन के साथ ट्रांसमिशन गियर और कमी गियर ट्रांसमिशन बॉक्स में संलग्न होते हैं। एक पूर्ण स्नेहन और सीलिंग डिवाइस स्थापित किया गया है, जो ट्रांसमिशन डिवाइस की कामकाजी परिस्थितियों में बहुत सुधार करता है, शोर के स्तर को कम करता है, ट्रांसमिशन दक्षता में सुधार करता है और सेवा जीवन को बढ़ाता है।
• यह एक टाइमिंग अलार्म डिवाइस से सुसज्जित है, जो कि मिश्रण का समय निर्दिष्ट समय तक पहुंचने पर स्वचालित रूप से एक संकेत उत्पन्न करेगा, जो समय की आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है। यह दोहरी सुरक्षा बीमा प्राप्त करने के लिए आपातकालीन स्टॉप बटन, निकटता स्विच और अन्य सुरक्षा उपकरणों से भी लैस है।

कोर उपकरण 04

आटा शीट एजिंग कन्वेयर

आटा को आराम करने और वृद्धि देने की अवधारणा को मशीनीकृत किया जाता है, और कन्वेयर बेल्ट फीडिंग को पहले-पहले-पहले सामग्री का एहसास होता है।
• पूरी तरह से सील डिज़ाइन पानी के नुकसान से बचता है, नमी प्रतिधारण और गर्मी संरक्षण प्राप्त करता है, आटा की नमी को संतुलित करता है, और आटा की एकरूपता में सुधार करता है।
• पाउडर बीटिंग मैकेनिज्म एक सर्पिल पाउडर बीटिंग रॉड को अपनाता है, और पाउडर की पिटाई की गति को छोटे आटे के कणों और एकसमान शीटिंग की समान खिला सुनिश्चित करने के लिए कन्वेयर बेल्ट गति के साथ सिंक्रनाइज़ किया जाता है।

 

 

 

 

कोर उपकरण 05

समग्र कैलेंडर

समग्र कैलेंडरिंग और निरंतर कैलेंडर उपकरण मुख्य रूप से फीडिंग डिवाइस, रोलर, रोलर डिस्टेंस एडजस्टमेंट मैकेनिज्म, स्क्रैपर, ट्रांसमिशन सिस्टम, आदि से बने होते हैं।
• फीडिंग डिवाइस डायरेक्ट प्लग-इन टाइप या आर्क प्लग-इन प्रकार को अपनाता है, जो मजबूर खिला, अच्छी एकरूपता और आसान सामग्री खिलाने की विशेषता है।
• कैलेंडर रोलर्स उच्च-कठोरता वाले उच्च-क्रोमियम मिश्र धातु स्टील से बने होते हैं, जिसमें मजबूत संक्षारण प्रतिरोध होता है, जो एक लंबी सेवा जीवन और चिकनी और पूर्ण दबा हुआ आटा सुनिश्चित करता है। सुरक्षा सुरक्षा उपकरण सुरक्षित उपयोग, आसान सफाई, सुविधाजनक अवलोकन और आसान रखरखाव सुनिश्चित करता है।
• प्रेसिंग रोलर उच्च-सटीक गियर द्वारा संचालित होता है और यह ज्यादातर मिश्र धातु स्टील से बना होता है, जिसमें उच्च शक्ति, कठोरता और स्थायित्व होता है।
• प्रेसिंग रोलर्स उच्च सतह खत्म और उच्च आटा शीट मोटाई सटीकता के साथ उच्च क्रोमियम मिश्र धातु कास्टिंग रोलर्स से बने होते हैं। प्रेसिंग रोलर्स की प्रत्येक जोड़ी के बीच का अंतर स्वचालित रूप से सर्वो नियंत्रण द्वारा समायोजित किया जाता है।
• नुस्खा प्रबंधन के साथ, केवल नूडल किस्मों और विनिर्देशों को इनपुट करके स्वचालित समायोजन प्राप्त किया जा सकता है। एक ही समय में, प्रत्येक जोड़ी को एक ही समय में मैन्युअल रूप से या एक समय में एक तरफ ठीक से ट्यून किया जा सकता है।

कोर उपकरण 06

निरंतर कैलेंडरिंग एकक

• स्वचालित पिक-अप सिस्टम: उद्योग में पहला, हाइकजिया द्वारा पेटेंट कराया गया। एक आटा समर्थन रोलर को बेल्ट कन्वेयर के सामने के छोर पर जोड़ा जाता है ताकि आटा शीट के कोण को दबाने वाले रोलर में प्रवेश किया जा सके। पिक-अप बेल्ट कन्वेयर को स्वचालित रूप से उठाया और कम किया जा सकता है। जब मशीन चालू हो जाती है, तो बेल्ट कन्वेयर स्वचालित रूप से आटा शीट को प्रेसिंग रोलर में स्वचालित रूप से दर्ज करने की अनुमति देने के लिए उगता है। जब आटा शीट सामान्य रूप से चलती है, तो फोटोइलेक्ट्रिक सेंसर आटा शीट का पता लगाता है, और बेल्ट कन्वेयर स्वचालित रूप से गिर जाता है और सामान्य स्थिति में रुक जाता है। यदि आटा शीट टूटती है और ऑपरेशन के दौरान गिरती है, तो फोटोइलेक्ट्रिक सेंसर आटा शीट का पता नहीं लगा सकता है, और बेल्ट कन्वेयर स्वचालित रूप से स्वचालित पिक-अप फ़ंक्शन का एहसास करने के लिए उगता है।

• खुरचनी शुद्ध तांबे से बना होता है और एक सिलेंडर द्वारा नियंत्रित होता है। जब मशीन को रोका जाता है, तो खुरचनी एक ढीली अवस्था में होती है, जो सफाई के लिए सुविधाजनक है। जब मशीन चालू हो जाती है, तो कार्यक्रम स्क्रैपर को दबाने के लिए स्वचालित रूप से सिलेंडर को नियंत्रित करता है। सिलेंडर स्ट्रोक को नियंत्रित करके दबाव बल को समायोजित किया जा सकता है।
• सभी रोलर्स को वैरिएबल फ्रीक्वेंसी ट्रांसमिशन और ड्यूल सर्वो मोटर एडजस्टमेंट के साथ स्वतंत्र मोटर्स द्वारा संचालित किया जाता है: रोलर्स की प्रत्येक जोड़ी के बीच का अंतर कैलेंडर अनुपात को सेट करने के लिए बाएं और दाएं छोर पर दो सर्वो मोटर्स द्वारा सेट किया जाता है, स्वचालित रूप से रोलर रिक्ति को समायोजित करता है, और एक-बटन नियंत्रण प्राप्त करता है।
• पीएलसी प्रोग्रामिंग स्वचालित रूप से आनुपातिक इलेक्ट्रिक आई डिटेक्शन के अनुसार आटा शीट के तनाव को समायोजित करता है, यह सुनिश्चित करता है कि प्रत्येक रोलर की चलने की गति सुसंगत है, जो न केवल आटा शीट के निरंतर और समान संचालन को सुनिश्चित करती है, बल्कि श्रम को भी कम करती है।
• असर तापमान वास्तविक समय में पाया जाता है, और तेल को तापमान का पता लगाने की स्थिति के अनुसार स्वचालित रूप से जोड़ा जाता है, जो तेल की कमी के कारण होने वाली विफलताओं को रोकता है और श्रम को कम करता है।

कोर उपकरण 07

काटने की मशीन

सिलेंडर स्विंग स्लॉट काटने के लाभ:
① नूडल्स पूरी तरह से खिंचे हुए हैं।
② नया पीएलसी नियंत्रण कार्यक्रम झूलों की संख्या और लटकते नूडल्स की घटना को कम करता है। एक्शन की प्रतिक्रिया तेज है और नूडल्स स्लाइड से नहीं चिपके रहते हैं।
③ कटिंग स्पष्ट है और बॉक्स को सटीक रूप से रखा गया है।
④ सुरक्षा सुरक्षा उपकरण पूरी तरह से कॉन्फ़िगर किया गया है और इसमें मजबूत सुरक्षा है। लंबी सेवा जीवन।
⑤ वाटर चैनल डिवाइस प्रभावी रूप से साइट की स्वच्छता और स्वच्छता सुनिश्चित कर सकता है।

 

 

 

कोर उपकरण 08

नूडल छँटाई मशीन

नूडल सॉर्टिंग मशीन फ्राइंग बॉक्स के साथ सिंक्रनाइज़ेशन रखती है और आगे और पीछे चलती है, जो नूडल्स को पूरी तरह से सॉर्ट कर सकती है, टूटे हुए नूडल्स को कम कर सकती है और यह सुनिश्चित करती है कि नूडल्स की समग्र उपस्थिति सुंदर है।

 

 

कोर उपकरण 09

गर्म हवा सुखाने की मशीन

◆ उन्नत प्रौद्योगिकी, विश्वसनीय उपकरण, छोटे पदचिह्न, कम निवेश, लचीला संचालन।
◆ विशेष मोल्ड बॉक्स को अपनाते हुए, आटा शीट आटा को तोड़े बिना सुचारू रूप से चलती है।
◆ एक समान सुखाने और कम ऊर्जा की खपत को सुनिश्चित करने के लिए वर्गों में चक्रीय सुखाने के लिए गर्मी स्रोत के रूप में भाप के साथ ब्लोअर और फिन्ड रेडिएटर का उपयोग करना। थर्मल दक्षता 45%~ 50%तक पहुंच सकती है।
◆ रेडिएटर का लेआउट ऊपर से नीचे तक गर्म हवा के परिसंचरण को महसूस करने के लिए अनुकूलित है। ब्लोअर इनलेट ताजा हवा के प्रवाह को समायोजित करने के लिए तितली वाल्व से सुसज्जित है, और चेन बेल्ट की रैखिक गति को निरंतर चर संचरण द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
◆ ड्रायर के एक तरफ एक जंगम दरवाजा स्थापित किया गया है, जो सफाई और रखरखाव के लिए खोलना और सुविधाजनक है।

 

 

कोर उपकरण 10

कूलिंग मशीन

लाभ:
① पंक्तियों को लगातार रिक्ति के साथ बड़े करीने से व्यवस्थित किया जाता है।
② टेफ्लॉन गाइड स्ट्रिप्स का उपयोग आटा को प्रदूषण और काले धब्बे, सुरक्षित और हाइजीनिक, और साफ करने में आसान बना सकता है।
③ नीचे की ओर बहने और ऊपर की ओर सक्शन ने निकास ठंडा किया, शीतलन प्रभाव महत्वपूर्ण है, और कार्यशाला के वातावरण में सुधार के लिए कार्यशाला से गर्म हवा को मजबूर किया जाता है।

 

 

इंटेलिजेंट एनर्जी-सेविंग ड्रायिंग सिस्टम

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