पीएलसी आधारित बुद्धिमान चावल मिश्रण प्रणाली सटीक व्यंजनों की समस्या का मूल रूप से समाधान करती है।
फ्रंट-एंड चावल धोने, भिगोने, पीसने और पाउडर बनाने की प्रणालियों का पीएलसी द्वारा किया जाने वाला बुद्धिमान नियंत्रण श्रम की तीव्रता को कम करता है, जबकि मात्रात्मक नियंत्रण नमी की सटीकता में सुधार करता है।
यह सेल्फ-कुकिंग राइस नूडल एक्सट्रूडर 83% से अधिक पके हुए चावल के नूडल्स तैयार करता है, जिनकी मोटाई और गति एक समान होती है। पीएलसी इंटेलिजेंट ड्राइंग चैंबर वास्तविक समय में आंतरिक तापमान और आर्द्रता को नियंत्रित करता है, जिससे एक स्थिर तापमान और नमी बनाए रखने वाला लेआउट बनता है और सुचारू रूप से सुखाने की प्रक्रिया सुनिश्चित होती है। सूखे हुए चावल के नूडल्स को सीधे पैक किया जाता है।
| उत्पादन क्षमता | रोज़गार | जल खपत | बिजली की खपत | गैस का उपभोग |
|---|---|---|---|---|
| 250 किलोग्राम x 3 इकाइयाँ = 750 किलोग्राम/घंटा | चावल तैयार करके बेकिंग रूम में ले आइए (6-7 लोगों के लिए पर्याप्त)। | 1-1.2 टन/टन चावल के नूडल्स | एक टन चावल के नूडल्स के लिए 380 किलोवाट-घंटे बिजली की आवश्यकता होती है। | 1.6-1.8 टन/टन चावल के नूडल्स |